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2020. 01. 23.  
  닭가슴살 치즈죽
조회: 1544    추천:   






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href="javascript:PZPopup(22635212)">권명숙   color=#333333>2006.09.15 00:24 style="MARGIN-LEFT: 10px; MARGIN-RIGHT: 1px">스크랩: class=num>0












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그동안 넘 게을러져서 이유식 촬영을
못하다가 간만에 업뎃!
중기로 넘어가면서는 죽을 할때 그냥 물보다 다시마나 쇠고기육수를 이용하니 약간의 간이 베어 정환이가 잘
먹는다.

쌀 20g에 닭가슴살 15g. 시금치 10g. 아기치즈 1/2장. 다시마육수 한컵.
쌀은 한시간 불려
거칠게 갈고 닭가슴살은 기름기를 떼고 찜통에 쪄서 결대로 얇게 찢어 다지듯 썬다. 시금치도 데쳐서 물기를 꼭짠후 곱게
다져준다.

분량의 다시마육수에 쌀로 죽을 만들다가 어느정도 쌀이 퍼졌을때 닭가슴살.시금치를 넣어 저어가면서 약불에서
끓여준다.
완전히 쌀이 퍼져 부드러워졌을때 불을 끄고 마지막에 다진 아기치즈를 넣고 저어준다.

내가 먹어봐도 약간은
느끼해 세끼를 요메뉴로 주긴 그렇고 하루에 한끼정도면 좋을듯 싶다.^^

★ 퍼가실때 흔적은 필수겠죠?


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